香港作為中西文化交融的國際都會，其獨特的文化身份既承載著中華文明的深厚根基，又展現出華洋共冶的現代都市印記。近年香港的文化使命愈發清晰：在國家「十四五」規劃支持下，致力發展成為中外文化藝術交流中心。我們現在是否已經用好中外文化薈萃的獨特創意氛圍，打造香港作為亞洲文化及創意之都的品牌？在西學為用、國學為體的定位上,香港高校教育是否已經做好讓青年人認同中華文化，長遠建構國民身份認同、為社會長遠發展紮好文化根基的準備？

香港城市大學中國文化中心創始人、前香港非遺諮詢委員會主席，國學大師鄭培凱教授深耕香港文化教育與非遺保護逾二十載，本中心委託香港教育大學文學及文化學系講師張桂琼博士，與本中心經理黃冠麟先生一同訪談鄭教授，借其學術洞見與實踐經驗，探討香港高校人文社科發展及非遺傳承對接祖國文化的重要性。

左起：京港學術交流中心經理黃冠麟先生、鄭培凱教授、香港教育大學文學及文化學系講師張桂琼博士

專業至上主義：香港高校人文社科發展的困境

社會學巨匠、原香港中文大學校長金耀基教授曾於《大學之理念》的自序中直言，實際上今天的「大學之道」已改成「大學之道，在明明『理』（科學之理），在新『知』（創立新知識），在止於至『真』（科學之真理）。」其與《大學》中「止於至善」的追求，茲因美學、倫理學的持分減少，已經變得漸行漸遠。

鄭培凱教授有非常相同的觀點，特別指出香港高校長期以理工科與職業導向的專業教育為核心，人文社科長期處於邊緣地位。「1998 年我從美國初到香港時，大學仍是三年制，強調『速成』的專業技能培養。但學生普遍缺乏對中華文化的基本認知，本地學生甚至連深水埗有個東漢古墓、上環文武廟等歷史淵源，竟然一無所知。」

鄭培凱教授在「非遺六月」活動上演說

這種「重術輕道」的傾向，導致學生文化認同模糊，甚至出現身份危機。鄭教授回憶道，他於 2000 年針對城大學生的文化認同進行調查，當中 12% 的學生即使以中文為母語、以筷子食飯，竟自認為與中國文化毫無關聯，完全認同英美文化。「關公是財神，孔子是考試神，宗族祠堂不如蘭桂坊一杯酒。」

儘管通過中國文化課程的努力，這一比例在五年後降至 8%，但問題依然嚴峻。「香港學生若僅掌握專業技能而忽視人文素養，將成為『高級技術工人』，難以理解自身所處的文化環境，更遑論傳承文明。」鄭教授直言，香港高校過度追求國際排名，加劇了人文社科的邊緣化。「QS 排名以論文數量、國際化程度－實為英美化－為核心指標，導致大學管理層熱衷發展理工醫科，壓縮人文資源。」他批評道，「若高校淪為『技術工廠』，培養的只是缺乏文化根基的『全球僱員』，何談守護文明、貢獻國家？」

為扭轉這一局面，鄭教授在城市大學創立中國文化中心，設計與「文化考察」結合的課程體系。例如，學生須實地探訪新界宗族祠堂祭祀等非遺現場，通過田野調查理解文化脈絡。「非遺不是書本上的死知識，而是日常生活中的活態實踐。只有讓學生親身接觸，才能激發他們對中華文化的感知與認同。」他強調高校應重新審視教育本質：「人工智能時代，技術反覆運算加速，人文素養與批判思維才是不可替代的核心競爭力。香港高校需平衡專業與通識教育，將中華文化納入必修體系，培養兼具技術能力與文化自信的新一代人才。」

香港城市大學中國文化中心舊觀

香港非遺傳承：以學界協力傳承，連接歷史與未來的文化紐帶

鄭教授所言之所以擲地有聲，在於他早至 1998 年便超出學界以外與香港特區政府多個部門合作，如時任行政長官董建華設立的文化委員會主席、原香港城市大學校長張信剛教授與他合作無間。鄭教授為特區政府擔任過六年非遺諮詢委員會主席，參與制定香港非遺政策，特別是在非遺保護方面的工作，如帶領學生進行文化考察，推動非遺項目的活態傳承，都是以己身縮短學術界與傳承者之間的心理距離，具備「以文化人」的學者本色與「接地氣」的實踐智慧。

在他眼中，香港非遺的獨特價值，在於其完整保留了嶺南民間宗教與宗族文化。鄭教授對比兩地：「大陸因歷史原因，宗族儀式與神功戲一度中斷；香港的傳承更具系統性。例如新界宗族的『十年大祭』，全球族人返鄉共祭，儀式中蘊含的倫理秩序與共同體意識，正是中華文明『家國同構』的微觀體現。」

細察之下，香港非遺項目如大澳龍舟遊涌、圍村食盆儀式、戲棚搭建等，不僅是嶺南文化的活化石，更是社區凝聚與身份認同的載體。鄭教授以龍舟游涌為例：「列入國家級非遺後，年輕人因榮譽感開始參與，傳承斷層得以緩解。活態傳承的核心，是讓傳統融入現代生活，而非博物館化的標本。」鄭教授指出香港從事歷史學、人類學的學者，可以協助傳承人將資料記錄整理。

大澳端午龍舟遊涌（圖片來源：香港非物質文化遺產辦事處）

此外，香港非遺的中西交融特色，如絲襪奶茶、鴛鴦，亦為中華文化現代化提供了範例。「這些『混血』傳統證明，文化傳承不必排斥外來元素，關鍵是以本土智慧實現創造性轉化。」當然，部分非遺面臨嚴峻挑戰，例如搭戲棚的師傅平均年齡超過60歲，年輕一代因收入低、工作辛苦不願接手。「政府若僅將非遺視為旅遊噱頭，忽視傳承人的生存保障，傳統技藝終將消亡。」他亦非常體諒傳承人長於工藝、弱於文字的情況，「搭戲棚的陳師傅說：『填表比爬竹架還難！』我們最終簡化申報程式，允許口頭陳述替代文書，並培訓義工協助傳承人填表申請項目。」

覽之香港非遺清單上的 507 項，絕大部份與祖國傳統文化一脈相承。「廣東粵劇成功申遺、大澳龍舟游涌列入國家級名錄，一方面證明中央對香港文化的重視，另一方面看到香港在中華文化的傳承的拼圖中，是重要的組成部份。」他建議未來可建立「灣區非遺資料庫」，推動粵港聯合申報、學者互訪、傳承人培訓，實現資源分享。「香港高校可設立非遺研究中心，與國家機構合作開展田野調查與學術出版，提升非遺研究的國際話語權。」

鄭培凱教授總結道：「香港的獨特優勢，在於既能紮根中華文明，又能融匯世界視野。高校人文社科與非遺傳承的使命，不僅是守護歷史，更是為『一國兩制』注入文化凝聚力。」面對全球化與科技革命的挑戰，香港需以教育革新喚醒文化自覺，以非遺傳承築牢身份認同，在融入國家發展大局中，書寫中華文明的新篇章。「非遺保護不是懷舊，是為未來留存文明的疫苗。中國從農耕社會邁向工業化的過程，必然伴隨文化陣痛。但若放任傳統消亡，香港將成沒有靈魂的金融機器。」他最後強調：「教會年輕人既寫代碼又寫古文，既懂美股指數又懂傳統文化，這才是『一國兩制』最動人的雙聲道。」

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